Quelle recette de pâtisserie orientale vous fera craquer ?

Name: Quelle recette de pâtisserie orientale vous fera craquer ?
Total time: 30 min
Cuisine: pâtisserie orientale

Les pâtisseries orientales diverses mais on retrouve les mêmes ingrédients : miel, amandes, noix, dattes, graines de sésame. Photo par pâtisserie orientale

Les pâtisseries orientales sont comme des bijoux protégés dans un écrin de cannelle et de miel. Véritable art, elles sont réalisées avec toute la délicatesse et la précision enseignées de générations en générations. Sucrées et riches en saveurs, leurs parfums aux accents d'eau de rose et de fleur d'oranger embaument la maison et le coeur des plus gourmands.

Les pâtisseries orientales accompagnent généralement le service du thé à la menthe et le choix des gâteaux est souvent empreint de significations. Makrout, griwech, baklawa, cornes de gazelles ou basboussas sont autant de gourmandises à déguster durant un goûter gourmand ou lors de la fête de l'Aïd qui sonne la fin du Ramadan et qui offre à tous un festin de douceurs irrésistibles.

Dernières recettes de pâtisserie orientale et d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pâtisserie orientale et d'épices qui changent !

Pastilla aux pommes à ma façon

Graine de faim kely

Avez-vous envie de préparer une recette de pastilla aux pommes à ma façon ? Cuisinez en suivant cette recette de pommes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Sfouf libanais

délices

Un voyage gourmand au pays du cèdre

Bouchnikha

CulinaireAmoula

Spécialité Ramadan.

Des casseroles inox à toutes épreuves

Casseroles

Solides, pratiques, fiables, elles ne quitteront plus votre cuisine.

Voir aussi

Aromate

Assaisonner

Concasser

Corser

Cannelle

Citronnelle

Coriandre

Curry

Genièvre

Girofle

Laurier sauce

Lavande

Marjolaine et origan

Mélisse

Menthe

Moutarde

Graines de pavot

Piment

Poivre de Sichuan

Poivre long

Romarin

Safran

Sauge

Sel

Vanille

Les épices de la passion

Boccacio (Giovanni)

Gouffé (Jules)

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

La cuisine fait son cinéma

Paprika

Sumac

Fenugrec

Colombo

Zaatar

Garam massala

Ras el hanout

Gomasio

Tahini

Fève tonka

Baklava

Chebakia

Cigares

Cornes de gazelle

Ghriba

Halva

Kadaïf

Makrout

Zlabia

D'autres recettes avec aussi...

abricots agrumes anis beignets beurre biscuits brick cake chocolat citron confiture cornet crème crème Chantilly crêpes croustillant crumble curcuma curry dessert épices farce farine feuilletés fondant fromage gaufrettes huile lait miel moelleux muffins noël noisettes noix oeuf orange pâtes pâtisserie petits fours pistache pommes pruneaux rose sablés sauce semoule sirop sucre tarte

Découvrez aussi toutes les recettes de pâtisserie orientale et toutes les recettes d'épices

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cigares aux amandes et au miel

auxdelicesdupalais

Voici des cigares aux amandes et au miel, croustillants et délicieusement parfumés à l’eau de fleur d'oranger et au zeste de citron. Ils sont ornés de graines de sésame doré. Ces gâteaux sont algériens et marocains à la fois, succulents à souhait et super faciles et rapides à réaliser.